Kod kreskowy: 5906185020619
Mąka kokosowa idealnie nadaje się jako dodatek do słodkich wypieków, ciast, naleśników czy placków. Cechuje się wyśmienitym aromatem kokosa, a do tego obfituje w cenne wartości odżywcze. Jest dobrym źródłem błonnika, potasu oraz kwasów tłuszczowych.
Ostatnie egzemplarze!
Vita Natura - Twój sklep ze zdrową żywnością.
Kopiowanie zdjęć oraz opisów produktów bez pisemnej zgody firmy Vita Natura jest zabronione.
JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA MĄKA KOKOSOWA 1KG VITA NATURA?
Mąka kokosowa od firmy Vita Natura to obowiązkowy składnik każdej zdrowej diety. Wyrób ten bowiem charakteryzuje się wieloma korzyściami zdrowotnymi oraz bogatym składem odżywczym. Ponadto jest niskowęglowodanowy, stąd poleca się go w diecie osób chorujących na cukrzycę.
Mąka kokosowa nie tylko zachwyca swoim oryginalnym aromatem, ale też zawiera sporo wartości odżywczych. Znajdziemy w niej witaminy z grupy B, a zwłaszcza kwas foliowy oraz pierwiastki: potas, magnez, fosfor. Wyrób ten obfituje również w błonnik, zawiera go najwięcej spośród wszystkich mąk.
Jednak najwartościowszym składnikiem produktu firmy Vita Natura są nasycone średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MTC), które w przeciwieństwie do nasyconych tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, nie podnoszą poziomu cholesterolu we krwi oraz nie odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej. Tłuszcz z kokosa jest bowiem zupełnie inaczej metabolizowany i od razu przetwarzany na energię. Ma to zastosowanie podczas diety odchudzającej. Spożywanie produktów kokosowych może przyspieszyć spalanie tanki tłuszczowej oraz zapobiegnie odkładaniu się nowej. Badania dowodzą także, że wyroby kokosowe podkręcają metabolizm.
Tłuszcz w produkcie Vita Natura wpływa też korzystnie na pracę serca i układu krwionośnego, obniża poziom złego cholesterolu, a tym samym chroni przed miażdżycą, zawałami czy udarami.
Dobrze jest również wprowadzić mąkę kokosową do diety diabetyków, posiada ona bowiem niski indeks glikemiczny, a w dodatku obniża poziom cukru we krwi. Ponadto zastąpienie części zwykłej mąki w wypiekach, właśnie produktem firmy Vita Natura redukuje indeks glikemiczny całej potrawy.
W wyrobie znajduje się także kwas laurynowy o silnych właściwościach przeciwbakteryjnych, antywirusowych i przeciwgrzybiczych. Zwany jest on naturalnym antybiotykiem, gdyż skutecznie zapobiega próchnicy, wspomaga leczenie kandydozy oraz zwalcza bakterie. Jego regularne spożywanie wraz z produktami kokosowymi może efektywnie podnieść naszą odporność oraz zapobiec występowaniu przeziębień i infekcji.
Badania dowodzą również, że średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe obecne w mące kokosowej mogą wspomagać leczenie chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona czy Alzheimera. Ich regularne spożywanie z pewnością jest doskonałą profilaktyką tych przypadłości.
Oferowany produkt zawiera też bardzo dużo błonnika, stąd polecany jest przy problemach gastrycznych, takich jak zaparcia czy wzdęcia. Wysokobłonnikowa dieta wspomaga bowiem perystaltykę jelit, przyspiesza metabolizm, a przy tym na długo zaspokaja głód, rekomenduje się ją szczególnie osobom odchudzającym się. Błonnik dodatkowo zapobiega miażdżycy i cukrzycy, oczyszcza organizm z toksyn oraz stanowi świetną pożywkę dla dobroczynnych bakterii jelitowych, które odpowiadają za prawidłowe wchłanianie substancji odżywczych z pokarmu oraz podnoszą odporność organizmu.
Przejdźmy teraz do zastosowania mąki kokosowej w kuchni, gdyż wyżej wymienione argumenty niezbicie dowodzą, że warto sięgać po nią jak najczęściej. Przede wszystkim należy pamiętać, że stężenie błonnika bardzo skutecznie chłonie wodę. Stosując więc ją w wypiekach należy pamiętać, by zwiększyć liczbę jajek i wody w przepisie, co uchroni nasze wypieki przed zbytnią kruchością i łamliwością. Najlepiej jednak jest zastępować część zwykłej mąki wyrobem Vita Natura, maksymalnie do 20% ilości mąki wskazanej w przepisie. Wtedy będziemy mieli pewność, że wypiek zachowa odpowiednią konsystencję, a przy tym podwyższymy jego wartość odżywczą oraz obniżymy indeks glikemiczny.
Należy wspomnieć, że mąka kokosowa naturalnie nie zawiera w sobie glutenu, jednak produkt nie jest polecany dla osób chorych na celiakię, ponieważ w zakładzie pakowane są produkty zawierające to białko.
PRODUCENT MĄKI KOKOSOWEJ 1KG VITA NATURA NAPISAŁ …
Mąka kokosowa jest drobna i gładka. Posiada charakterystyczny dla kokosu smak oraz zapach. Przeznaczona dla wszystkich zdrowych konsumentów z wyjątkiem niemowląt do 6 miesiąca życia.
CO ZAWIERA MĄKA KOKOSOWA 1KG VITA NATURA?
Składniki: mąka kokosowa 100%
Wartość odżywcza produktu |
w 100 g |
W porcji 203 g* |
% RWS** w 1 porcji |
Wartość energetyczna |
1722 kJ/ 414 kcal |
3496 kJ/ 840 kcal |
42% |
Tłuszcz |
11,4 g |
32,14 g |
33% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
10,3 g |
20,91 g |
105% |
Węglowodany |
21,1 g |
42,83 g |
16% |
w tym cukry |
19 g |
38,57 g |
43% |
Białko |
17,9 g |
36,24 g |
73% |
Sól |
0,05 g |
0,1 9 |
2% |
*1 porcja to jedna szklanka. Opakowanie zawiera 5 porcji.
**Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal).
ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W MĄCE KOKOSOWEJ 1KG VITA NATURA:
Ryby i produkty pochodne |
nie |
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne |
może zawierać* |
Jaja i produkty pochodne |
nie |
Zboża zawierające gluten |
może zawierać* |
Dwutlenek siarki i siarczyny |
nie |
Łubin i produkty pochodne |
nie |
Soja i produkty pochodne |
może zawierać* |
Gorczyca i produkty pochodne |
nie |
Mięczaki i produkty pochodne |
nie |
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
nie |
Nasiona sezamu i produkty pochodne |
może zawierać* |
Orzechy |
może zawierać* |
Skorupiaki i produkty pochodne |
nie |
Seler i produkty pochodne |
nie |
Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać ww. alergeny* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.
*Alergeny: pszenica, gluten, soja, sezam, migdały, orzechy (w tym arachidowe)
JAK PRZECHOWYWAĆ MĄKĘ KOKOSOWĄ 1KG VITA NATURA?
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”). |