SEZAM ŁUSKANY BIO 250G VITA NATURA - TWÓJ SKLEP ZE ZDROWĄ ŻYWNOŚCIĄ

Kod kreskowy: 5906185011013

6,22 zł brutto

- Sezam to jedna z najstarszych przypraw. Najbardziej popularny jest w kuchni azjatyckiej. Idealnie nadaje się do mięsa, gulaszów, sosów. Można nim urozmaicić surówki, sałatki, farsze, pieczywo, potrawy wegetariańskie, deserów.

Więcej szczegółów

Vita Natura - Twój sklep ze zdrową żywnością.
Kopiowanie zdjęć oraz opisów produktów bez pisemnej zgody firmy Vita Natura jest zabronione.

 

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA SEZAM ŁUSKANY BIO 250G VITA NATURA ?



Sezam to bardzo wartościowe ziarno, które najbardziej popularne jest w kuchni azjatyckiej. Coraz częściej jednak stosowane jest w Europie, a także w Polsce. I bardzo dobrze, gdyż to niepozorne nasiono to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Jeśli więc zależy nam na dobrym zdrowiu i pięknym wyglądzie, warto regularnie sięgać po sezam.

Sezam łuskany zawiera nieco mniej wartości odżywczych niż jego niełuskana wersja, mimo to jest on dobrym źródłem cennych witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy i korzystnych dla organizmu kwasów tłuszczowych.

Wśród wartości odżywczych sezamu łuskanego należy wymienić przede wszystkim wysoką zawartość wapnia, ponad trzykrotnie większą niż w mleku. Ponadto ten naturalny produkt obfituje w magnez, potas, fosfor oraz cynk.

Jego regularne spożywanie może obniżyć ciśnienie, wzmocnić układ nerwowy, a także zapewni piękny, zdrowy wygląd włosom, skórze i paznokciom.

Do najważniejszych składników zawartych w sezamie należą: sezamol i sezamolina. Są to dwa silne przeciwutleniacze, które wykazują działanie przeciwnowotworowe, szczególnie w przypadku białaczki oraz czerniaka.

Ponadto sezamolina usuwa z organizmu szkodliwe wolne rodniki, obniża ciśnienie krwi i zapobiega zakrzepom.

W sezamie znajdują się także cenne związki, lignany, które chronią organizm przed nowotworami hormonozależnymi np. rakiem prostaty czy piersi.

Ten wartościowy produkt bardzo korzystnie wpływa również na układ krwionośny i pracę serca. Dzięki wysokiej zawartości fitosteroli, obniża poziom cholesterolu we krwi, wspomagając w ten sposób profilaktykę miażdżycy.

Nasiona sezamu mają szerokie zastosowanie w kuchni. Znane są przede wszystkim pod postacią chałwy i sezamków, ale można je także dodać do dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich. W kuchni japońskiej stosowane są w przyrządzaniu sushi. Natomiast mieszkańcy krajów Bliskiego Wschodu przyrządzają z sezamu pastę, zwaną tahini, która doskonale pasuje jako zamiennik tradycyjnego masła, przyrządza się z niej także hummus.

Sezam łuskany bio to w pełni organiczny produkt, pochodzący z kontrolowanych ekologicznych upraw. Charakteryzuje się on najwyższą jakością smaku oraz bogatym składem odżywczym.

 

 

 

PRODUCENT SEZAMU ŁUSKANEGO BIO VITA NATURA NAPISAŁ …



Sezam łuskany BIO jest jedną z najstarszych przypraw i surowcem do tłoczenia oleju. Pochodzi z Indii, skąd rozpowszechnił się na Bliski Wschód i Amerykę. Największym producentem sezamu obecnie są Indie, Chiny oraz Meksyk. Najbardziej popularny jest w kuchni azjatyckiej.



Idealnie nadaje się do mięsa, gulaszów, sosów. Można nim urozmaicić surówki, sałatki, farsze, pieczywo, potrawy wegetariańskie, deserów.



Uprażony doskonale komponuje się z białym oraz żółtym serem, nieuprażone zaś mogą posłużyć jako panierka do mięs.





CO ZAWIERA SEZAM ŁUSKANY BIO ?



Składniki: sezam łuskany*

*z kontrolowanych upraw ekologicznych



 

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w 1 porcji 75 g*

Wartość energetyczna

2640 kJ/ 631 kcal

1980 kJ/ 473 kcal

Tłuszcz

61,2 g

45,9 g

w tym kwasy

tłuszczowe nasycone

9 g

6,75 g

Węglowodany

11,7 g

8,78 g

w tym cukry

0,5 g

0,38 g

Białko

20,5 g

15,38 g

*1/2 szklanki

 

 

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W SEZAMIE ŁUSKANYM BIO



Ryby i produkty pochodne

nie

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

nie

Jaja i produkty pochodne

nie

Zboża zawierające gluten

może zawierać*

Dwutlenek siarki i siarczyny

nie

Łubin i produkty pochodne

nie

Soja i produkty pochodne

może zawierać*

Gorczyca i produkty pochodne

nie

Mięczaki i produkty pochodne

nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne

tak

Orzechy

może zawierać*

Skorupiaki i produkty pochodne

nie

Seler i produkty pochodne

nie



Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać śladowe ilości alergenów* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.

*Alergeny: pszenicę, gluten, soję, sezam, migdały, orzechy

 

 

JAK PRZECHOWYWAĆ SEZAM ŁUSKANY BIO ?



Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.



JAK PRZYGOTOWAĆ SEZAM ŁUSKANY BIO ?

Produkt po otwarciu gotowy do spożycia. Sezam można także podprażyć na patelni. Dodawać do sałatek, dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich, a także potraw na słodko np. owsianki.



Masa netto: 250g

Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).